內用才剛點完餐，轉個頭開始煎漢堡，在鐵板鋪上生肉排，另一頭外帶電話又響起，佇立台北天母40多年的美式漢堡店「茉莉小吃」，這天生意特別好，因為不少當地人聽到老店3月底歇業，趕緊前來回憶童年。
民眾說，「以前都吃三明治，我媽都會買那個早餐給我吃，所以還滿熟悉這裡的味道，聽到要關了所以今天來吃。」
繫著護腰，老闆娘謝靜儘管高齡82歲，還是堅持親自顧店。看看白色牆面，充滿美軍報導和感謝信函，原來謝靜18歲開始，就在美軍康樂中心工作，直到1979年中美斷交，她和幾位同事選擇到美國人多的天母，另起爐灶。
老闆娘謝靜說，「在這開業40多年，我都從新北市汐止過來，還沒捷運時要3個多鐘頭。」
除了美式漢堡，台灣人常吃的米飯料理，也陸續在菜單推陳出新，無奈疫情3年虧損近200萬，加上年事已高，也讓謝靜想，是該退休了。
老闆娘謝靜說，「眼睛開刀，覺得老人家恢復得沒那麼好，所以想說收起來好了，我老公現在在養老院，如果有空就可以常常去看他。」
在美式料理還不興盛的年代，漢堡聽在許多人耳裡，彷彿稀有名詞，也讓茉莉小吃紅遍大街小巷，如今熄燈退休，也將成為時代眼淚。
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