美食之都的法國，又被稱為料理的最高殿堂，位於北投的【VieBox法式私廚餐盒】以法式餐廳的高標準來製作，讓私廚好手藝原味呈現，有著無法挑剔的美味，絕對翻轉你對餐盒的印象！位於北投的【VieBox法式私廚餐盒】將法式精神融入料理之中，嚴選當季食材製作，讓美食有如藝術品般，不僅配色鮮艷、營養滿分，在味覺上更突顯層次感，是市面上難得一見的精緻餐盒！
▲店內環境有著歐洲餐酒館的異國風情
幽靜閒謐的用餐環境裡，以大地灰色牆面營造氛圍，而大理石桌與木椅的質感設計，加上點餐櫃台的歐洲藍，讓人彷彿置身於左岸餐酒館，頗有異國浪漫情調。
【VieBox法式私廚餐盒】餐點皆新鮮現做，以橄欖油取代一般沙拉油，讓主菜與配菜發揮本身特色，吃起來清爽無負擔。而菜單上除了私廚餐盒、獨享雙主餐與沙拉之外，還可搭配限量湯品，在每個細節秉持料理即是藝術的做法深得消費者喜愛，外送訂單此起彼落忙得不可開交，就是受歡迎的最佳證明！
▲優雅的高腳椅設計讓用餐更有氣氛
▲食材現點現做呈現新鮮質感
▲牛肉組「菲力牛+鮭魚排」份量十足又美味
獨享雙主餐任選雙拼，讓百元價位有高檔享受！肉類包含和牛、菲力牛、松阪豬、雞胸排、雞腿排等可選擇，海鮮則有鮮蝦干貝、鮭魚排，而主廚依舊秉持食材新鮮就是最好的調味料。
粉嫩紅潤的菲力牛，肉質柔順又多汁，煎至微焦的香氣越嚼越有韻味，而主廚全程採用專業的牛排料理手法，在份量上也給得相當大方，幾乎佔滿餐盒三分之一，喜歡吃牛肉的朋友一定不能錯過！
鮮艷明亮的鮭魚排佐以蒜酥調味，再用黑胡椒襯托香氣，同時保留魚油的營養成份，搭配花椰菜、地瓜等配菜，讓油質得到適度平衡，是健康飲食的最佳選擇！
▲粉嫩紅潤的菲力牛
▲鮮艷油亮的鮭魚排
▲雞胸肉蔬果沙拉
▲以舒肥方式製作的雞胸肉格外軟嫩
超人氣的「雞胸肉蔬果沙拉」，雞肉以舒肥方式製作而成，開封後再下鍋煎出香氣，吃起來格外鮮嫩清甜，整份沙拉拌入山藥、番茄、櫛瓜等時蔬，不論當正餐或點心都相當合適。
目前流行的舒肥法，是以低溫加熱的方式，將真空袋裡的雞胸肉烹煮熟透，也讓肉汁、營養不流失，最能到達完美口感的標準。
湯品部份則包含海鮮番茄湯、南瓜濃湯、法式羅宋湯等等，其中「海鮮番茄湯」選用鮮蝦、番茄、洋蔥、紅蘿蔔等材料，將食材熬出精華，喝起來自然又健康，同時吃得到完整蝦肉，每一口都令人讚嘆！
▲加入完整鮮蝦的海鮮番茄湯
▲典雅浪漫的店面外觀
除此之外，「私廚鮮蝦干貝佐奶油鳯梨」、「私廚牛佐野菇黑松露」、「法式綜合野菇佐堅果」等私廚餐盒也各有特色，吃膩了一成不變的口味，不妨試試不同組合，驚喜口感等您來發現！
以往想吃私廚料理都要提前訂位，還好【VieBox法式私廚餐盒】在家就能享受，省去大排長龍的等待，盡情品嚐感受美妙之處。原來，這就是法國人口中的 C'est la vie（這就是生活）！
VieBox法式私廚餐盒
商家地址：台北市北投區溫泉路24-2號
商家電話：(02) 2897-8333
粉絲專頁：https://reurl.cc/9VOyVO
營業時間：11:00-20:00
停車資訊：路邊停車
延伸閱讀//主打水煮餐的咖啡廳 內湖【偷懶的人】來與萌店寵同享美味
延伸閱讀//道地紐約餐車料理 Hala Chicken雞上飯淋艾倫白醬.辣醬超過癮
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：[email protected]
更多新聞： 坳不過孩子該拒絕還是妥協？同理孩子並設立界線 才是親子間良性互動的核心準則
