立法院外交及國防委員會今日邀請國安局長蔡明彥、外交部政務次長田光中及相關部會報告「近期印太區域情勢對我國影響之研析與因應」並備質詢。江啟臣拿著一個保溫杯，詢問蔡明彥是否知道裡面裝的是什麼咖啡。
蔡明彥表示，「該不會是宏都拉斯吧」，會議室傳出一陣笑聲，江啟臣說，「就是宏都拉斯」，保溫杯內的是宏都拉斯高地小農咖啡。
江啟臣接著又拿起保溫杯問說，「局長，這杯咖啡會不會走味？會不會變成走味的咖啡？」他同時拿出一包由台糖公司推出的宏都拉斯小農濾掛咖啡包。蔡明彥說，這是他在國安會推動的案子，宏都拉斯的小農咖啡都是台糖精心挑的，由30多種咖啡豆挑選精心調配，味道相當不錯。
江啟臣追問，「所以味道不會走味，你這邊有把握？擔心未來會不會停產買不到」。蔡明彥說，「我知道委員主要問題核心在哪裡，就邦誼的部分，外交部會做最後努力」。
至於美國派陶德赴宏都拉斯與宏國總統卡蕬楚對話，蔡明彥表示，相關協商進度說明，由外交部說明會比較妥適。
田中光指出，外交部都有掌握這場對話，「不到最後關頭，我們（外交部）不輕言放棄，繼續努力中」。
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