民視記者葉為襄報導，「雞肉豬肉價格飛漲，上班族荷包首當其衝，現在就來實測，在台北吃一餐自助餐，到底要多少錢。」
夾起豌豆、舀一勺玉米粒，一份絲瓜加白飯，再夾一塊大片豬排。
記者vs.自助餐業者葉先生說，「老闆這樣多少錢95塊。」
中午吃一份豬排餐百元有找，但主餐換成一支雞腿。
記者vs.自助餐業者葉先生說，「這樣110因為現在雞腿比較貴。」
自助餐業者忍不住抱怨，雞肉實在漲太兇，盤點便當菜色，豌豆、玉米粒和絲瓜，三樣菜35塊，但是豬排一塊50，選雞腿卻多15塊，一隻雞腿要價65元，老闆說一年前只賣40元，一次一次漲，漲幅已經六成。
民眾表示，「出去就變成不吃貴的，因為現在雞腿都很貴啊。」
民眾說，「只有兩道菜一片肉的話，都要90、100塊，很吃緊啊都快吃土了。」
自助餐業者葉先生表示，「本來一百塊便當，現在大部分都是110、120左右，增加大概30％的菜價。」
業者說菜價肉價水漲船高，遇到老客戶才偶爾少算一點，近期毛豬批發價驚驚漲，連假期間從一公斤94.4元、4/2來到95.3元，兩天過後4/4卻直衝111元創新高，雞肉相對來說漲幅較小，3/15一斤68.3元，3/29漲到70.8元，漲幅約3％，原物料貴、飼料漲價，食品大廠也受波及。
福壽食品董事長洪堯昆說，「據我了解他們產品成本，也會影響30％、40％，我們壓力蠻大的，因為其實現在豬也不是很好養，本身產品是飼料為主，當然因為原料漲價我們也會調整。」
食品大廠精簡成本，減少浪費，原物料漲幅恐怕短期看不到減緩，最終被影響的還是消費者荷包。
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