濃郁香醇的養生雞湯，在師傅的巧手下熬出食材精華，結合食補概念與古早味台式美食，讓吃過的人都讚嘆不已。在中壢僅此一家別無分號，最道地的雞湯只有在這兒才吃得到！位於中壢力行北街的「中原台G店創始店」，創立於民國92年，以十多種雞湯為主打，另可搭配拉麵及套餐，口味多變、食材新鮮，透過食補就能攝取豐富的營養成份，也漸漸興起一波仿效熱潮。
然而，雖然坊間雞湯隨處可見，但喝起來的質感參差不齊，有的湯淡而無味，有的雞肉煮得乾又柴，唯有正宗老店「中原台G店創始店」最能做出原汁原味，不但加入的中藥材使湯頭香濃無比，雞皮脆彈且肉質鮮嫩，更讓湯品有高水準呈現！
養生雞湯包含以不同中藥食材燉煮的巴西蘑菇雞、何首烏雞、人蔘雞、九尾雞，還有常見的麻油雞、香菇雞、蛤蜊雞，以及古早味瓜仔雞、剝皮辣椒雞、鳯梨苦瓜雞等等，將湯與雞肉分開燉煮，因此能做出互不搶味，又能突顯層次口感。
▲店內環境乾淨舒適
▲加入森林元素更有讓人放鬆用餐的氛圍
▲菜單品項
▲套餐組合內容豐富
▲巴西蘑菇雞
「巴西蘑菇雞」選用南美洲祖傳祕方的巴西蘑菇來製作，湯頭清甜芳香，口感帶脆多汁，比一般菇類更為厚實，同時富含菌類營養成份，是最天然的保健食品。
依循古人智慧熬煮而成的「何首烏雞」亦不容錯過！據「本草網目」記載，何首烏可健筋骨、烏髭髪，湯頭色澤濃黑之外，藥草味也相當濃郁，喝起來帶著清香回甘的口感，是滋補養生的絕佳聖品。
不僅如此，富含膠質的「何首烏鳯爪」將何首烏的濃厚芳香完美融入，吃起來更加入味，配飯或拉麵都非常適合！
▲何首烏雞
▲ 何首烏鳯爪
▲料多味美的麻油雞
溫順柔和的「麻油雞」是冬日進補良伴，香氣十足的麻油與薑片，帶出雞油軟嫩鮮甜口感，讓人從第一口到最後一口，都能帶著滿足的表情吃完。
「麻油麵線」則以簡單調味拌出麻油清香，吃起來一點都不油膩，反而越吃越順口，是令人懷念的老味道。
▲麻油麵線
▲古早味瓜仔雞
「古早味瓜仔雞」湯頭之中帶著醬瓜餘韻，讓雞肉淡淡回甘，瓜仔口感清脆，雞肉肉質柔嫩鮮甜，重返小時候初嚐瓜仔雞的感動！
其它飯類還有「古早味冬瓜肉飯」、「雞油飯」等，都是記憶中的傳統美食，若平時忙碌無法到店也沒關係，宅配雞湯以真空包裝，讓您在家就能品嚐最道地湯品，另可依個人喜好添加麵條，美味再升級！
▲古仔味冬瓜肉飯
▲ 雞油飯
▲宅配真空冷凍包
僅此一家別無分號的小雞logo圖案，造型可愛討喜，也象徵台灣養生雞湯創始，帶領永不褪流行的食補風潮，永續發展再創新。聰明吃、顧營養，每天從三餐飲食做好保養，氣色精神自然加倍好，最關心您的補氣行家，美味值得一嚐再嚐！
中原台G店創始店
店家地址：桃園市中壢區力行北街27號
店家電話：(03) 283-0676
粉絲專頁：https://reurl.cc/eXZR3L
營業時間：11:00-21:00 (週一公休, 依店家公告)
停車資訊：路邊停車
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