淡大華語中心英國學生杜欣玫說，「鬆餅跑步比賽，一邊跑，一邊拿著鍋子，還要不停翻動鬆餅。」
學生們上台分享自己國家的特有文化，逗趣描述讓現場相當歡樂，現場還有設置臨時攤位，介紹各國特色。
日本中心志工永冶典子說，「刀子切的話，是跟神明緣分切斷，所以我們不敢切。」
日本在過年吃的年糕有小儀式，還有在慶祝喜事或有好事時，才會吃上紅豆飯。不只各國特色食物端上桌，還有象徵的國鳥，也帶大家認識。
學生說，「紐西蘭的國鳥，奇異鳥，紐西蘭還有其他的特色動物，譬如黃眼企鵝。」
新北市教育局首次攜手4大國際夥伴，打造真人故事館，預計辦理近百場，多國文化主題展、假期育樂營、國際文化派對，走進偏鄉和千人學校等活動。
新北市長侯友宜說，「所有各地的文化，語言，宗教，以及美食，來做一個彼此互相了解，跟國際接軌。」
新北市與150多間學校締結國際姊妹校，要讓更多師生了解世界各國的文化特色與生活。
新北市長侯友宜說，「自己對國家的認識，跟我們的同學互動，讓他們即早跟世界接軌。」
新北市教育局長張明文說，「這次希望由大使，帶你跟世界交朋友，我們希望從小扎根，跟新北市的國際教育。」
為了促進國際交流，新北市未來也將繼續推動，營造多元創新的國際化校園。
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