台北市商業處高振源處長表示,火鍋是國人最愛的餐飲品項之一,亦是外國旅客來臺旅遊的熱門體驗項目,在台北不僅盛夏時節火鍋店家高朋滿座,冬季時更是民眾外食首選,更讓業者們不停地探索各種火鍋發展可能,如不斷研發各式獨門湯底,或是尋找更優質或深具特色的各式肉品與配料組合,讓北市火鍋產業持續升級。因此本次推出「美食在台北-鍋際大賞」活動,邀請業者共襄盛舉,讓消費者可以品嚐到最具代表性的台北火鍋。此外,消費者也可透過人氣店家票選與消費發票登錄參加總獎額30萬元的台北火鍋美食金抽獎活動,期待藉此促進各家餐飲客流與業績,帶動台北美食產業整體發展。
而本次入選之TOP10店家除可獲得1萬5千元之獎金外,還享有台北市商業處安排之各式宣傳資源,如新聞露出、部落客和KOL採訪推廣,行銷店家火鍋特色,以帶來更多新客源,歡迎所有台北市內的火鍋餐廳踴躍報名參與「美食在台北-鍋際大賞」活動,相關訊息請上台北市商業處「最新消息」查詢。或洽計畫服務小組賴小姐:02-2698-2989分機03246。
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