民進黨總統參選人賴清德,來到廟裡,拿著一盤椪餅,一個一個,親自發給支持者。
仔細一看,這可不是一般的椪餅,上頭蓋的章,正是賴清德陣營的競選標語,「TEAMTAIWAN,2024挺台灣」,搭配棒球「本壘板」的元素,象徵守護主場,凸顯出台灣人的勇敢精神及凝聚力。520推出後,詢問度爆棚。覺修宮董事長陳忠源,因為賴清德過去在台南大地震時,有拿椪餅來感謝廟方。如今特別訂購300個,來力挺賴清德。
台北市議員(民)陳怡君說,「支持者真的非常踴躍,因為這也是來自於,賴清德他家鄉的特產,所以他到哪裡好像都會送椪餅,但這確實是第一次,從他的手上去接到,所以大家拿了都非常開心。」
其實椪餅,是來自於台南的百年餅舖,目前已經傳承到第5代,堅持自產自銷。內部有黑糖內餡,剝成小塊配咖啡或茶一起吃都很搭。4月推出「Q版賴清德」椪餅,陸續製做出2000份,未來不再生產。
椪餅業者何玟慧說,「(舊款)決定不再接受新訂單已經絕版,接下來將以新的形象圖騰為主,結合椪餅,由各界支持者贊助發送,為賴清德加油。」
老闆笑說,許多人拿到後,都捨不得吃。未來有打算推出更多版本,希望台南出現第2位總統。
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