牛肉麵店，氣爆瞬間，畫面曝光，轟的一聲，巨大火球，破門衝出，吞噬整個街口，碎片四散，令人怵目驚心，而對面的平安站，第一時間，承受氣爆的烈焰和衝擊波，讓原本在店門口，賣地瓜的婦人，嚇得趕緊逃生，幸好只有腳踝，被碎片割傷。
目擊民眾說，「快走快走快離開，趕快開走，太可怕了吧。」
氣爆威力驚人，連在車內的民眾，都能感受到震撼感，乘客驚叫聲連連。
目擊民眾說，「氣爆對啦，趕快開走，先幫忙報警。」
從另一個角度的監視器畫面，可以看到，當時一名白衣男子，站在路口，牛肉麵店，突如其來，驚天一爆，立馬往後逃竄，險象環生。
民眾說，「突然就蹦一下過來，我就衝到裡面去，幾塊玻璃都飛過來，（嚇到）連魂都沒有了。」、「我就聽到爆炸聲，我從來沒有聽過那聲音，好可怕喔，嚇死我了。」
苗栗消防分隊小隊長朱永源說，「屋外有3名傷者，後續增派救護車送到醫院急救，然後還有第4名傷者，是被對面店家被波及到的。」
這起意外，發生在3日，上午10點多，苗栗市南苗商圈，這家牛肉麵店，才準備營業，突然發生氣爆，整屋子雜物，鐵桌鐵椅，全都炸飛噴出，滿目瘡痍，相當駭人。
消防局鑑識人員羅佾傳說，「瓦斯洩漏蓄積，碰到明火之後，導致氣爆發生。」
根據消防人員，初步勘驗後，研判可能是瓦斯洩漏蓄積，明火引發氣爆，共釀4人受傷，而確切事故原因，還有待進一步釐清。
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