Taka表示,這次選擇阿里山茶送給父母,是因為這種茶葉很適合第一次喝的人,台灣也有其他種類的茶很好喝,但想說以阿里山茶入門會比較好,Taka母親在看到茶葉後,也提到日本綠茶跟台灣茶葉相比,通常再乾燥一點,阿里山茶偏向日本焙煎的茶種。
茶泡開後,Taka母親表示,茶葉真的張的很開,就連葉梗都還在,喝過的父親也表示,喝起來跟日本的茶完全不一樣,很清爽順口可以一直喝,都不會感覺到苦澀,他還拿起茶葉小嘗一口,讓Elly嚇了一跳,Taka母親趕緊解釋到,好的茶葉是可以吃的,而第一次聽到的Elly感到相當驚訝。
公婆看到乾燥的阿里山茶葉說,一般在日本看的綠茶茶葉比較不乾燥,阿里山茶葉比較像焙煎茶種。(圖/翻攝自「Taka Elly」YouTube)對於茶葉能不能吃,下面也有網友幫忙解釋,「媽媽說的是,茶葉可以煮雞湯/炒菜」、「婆婆的說法是正確的!在古代的西藏,蔬菜的取得是很困難的,於是從雲南出口的普洱茶就成了攝取維他命C的來源」。
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