家電業者推廚藝教室課程　教民眾做「脫油減鹽中秋月餅」

民視新聞／綜合報導

今年（2023年）9月初家電展剛剛落幕，有業者統計，今年（2023年）家電用品銷量佳，創下去年（2022年）同期雙位數成長好成績，尤其到日本必買的家電詢問度極高。

疫後許多民眾嘗試在家料理，家電業者銷售產品之虞，也開設專屬廚藝教室課程，只要購買者就能免費上課，業者腦筋動得快特別搭上中秋節商機，看準民眾普遍講求養生，特別教民眾做脫油減鹽健康中秋月餅，250度高溫水蒸氣，以細小水分子穿透食材內部，用水做炙燒、酥炸，一次完成不同溫度食材，讓進廚房料理變得簡單優雅。