中秋節怎麼健康夯肉? 多功能烤爐免炭火超簡單

民視新聞/葉為襄、郭文海 台北報導

再過3個星期,又到了要賞月團圓的中秋節!這幾年中秋節、吹起烤肉風潮,因此有披薩業者推「韓式五花」披薩,還送你烤爐,而且健康意識抬頭,無煙無炭火烤肉也變成趨勢,還有不少電商推出二合一的旅行鍋、甚至三合一的烤箱、烤盤,一起來看看。

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大片梅花肉,在小小烤盤上滋滋作響。

自製的梅花豬蔥捲,不用開火、不用炭火,也能簡單搞定,再過三週就是中秋節,多功能旅行鍋,走到哪、吃到哪。

中秋節想好怎麼烤肉了嗎,別小看這個烤箱,只要翻開蓋子,一秒變成烤盤。

摺摺鍋,顧名思義,摺起來還能省空間,攤開來變身,當烤箱,烤盤、還能煮火鍋,但如果你只有一個人,還有這種烤爐。

中秋節怎麼健康夯肉? 多功能烤爐免炭火超簡單
手掌大的迷你攜帶型烤肉爐,放進包包就能帶著走,有別於以往的大型電烤盤,多合一款式,成為不少民眾最愛。

電商團購網發言人Jessica:「近一周我們整體烤肉周邊,用品銷量已經較上個月成長三成以上,小宅興起的關係,很多住宅其實不能使用明火之外,也不一定有廚房空間,像這樣子的電火鍋,多功能三合一或四合一的機型,在近年成為民眾心頭好。」

誰說中秋只能烤肉、烤海鮮,也有披薩業者大玩創意,送你炭火和烤爐,不怕披薩冷掉,還能邊烤肉烤青菜。

中秋節怎麼健康夯肉? 多功能烤爐免炭火超簡單
​​​​民眾:「還不錯欸吃東西也不用,就是不用採買,烤一烤就可以吃了。」、「這樣很麻煩,叫外送就好啦。」、「還好我沒有很喜歡吃披薩。」

還有業者引進的迷你烤肉便當,量販烤盤烤爐每年也都推陳出新,讓各種工具不斷演進,大搶中秋烤肉商機。

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