業者：「不好意思，來現場喔。」
老闆電話接不停，告訴客人請來現場，訂單全貼在牆面上，掛掉後電話又響。
業者：「我們人手不夠，已經做不出來，爆單了爆單了啦。」
這是彰化一間開了三代的老餅店，賣的是傳統月餅，狂的是一年365天，就只賣中秋檔期15天。
民眾：「都熟客買的，他們不會亂來的，（最好吃哪一個），每個都好吃我都覺得好吃，它的蛋黃酥也好吃啊。」
業者說，月餅製作遵循古法費時費工，人手不足，產量有限，一天只能製作1000多顆，要再多也沒辦法。另外鹿港60年老餅行，越到中秋節越忙碌。
鹿港餅行業者：「雖然有一群人追逐著蛋黃酥，我們的綠豆椪，就變成我們的主打。」
傳統月餅綠豆椪，烤箱出爐香氣四溢，另外，餅店招牌蓮花酥採用芋泥包蛋黃，更是2002年總統級的國宴茶點。
民眾：「買中秋月餅一定會來這買（對對），今天要買什麼？，今天是要買蓮花酥。」
餅行業者：「雖然已經超過60年，不過我們老味道還是維持著，大家還是喜歡到老店來。」
無論是蛋黃酥還是綠豆椪或是傳統月餅，都各有擁護者，月餅好滋味，也讓各大餅行，在秋節前迎來爆單潮。
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