打開奮起湖便當的餐盒，不但香噴噴的氣味立刻撲鼻而來，滷到金黃的排骨更是讓人看了口水直流，參賽民眾大口咬下，完全沒有在客氣。
參加民眾：「我是從朋友介紹，網路上得知這個活動，然後所以特別來這邊參加這個活動，吃便當吃美食然後順便看美景。」
參加民眾：「奮起湖的便當，跟普通的便當是不一樣的，因為它感覺就是有點家鄉的味道，然後就是奮起湖在半山腰那個美景，配著美景這樣吃便當感覺很不錯。」
說到阿里山奮起湖，光講到名字，腦海中就自己浮起便當香氣，阿里山國家風景區管理處因此規劃了「奮起湖便當節路跑活動」，找民眾來賞美景、吃便當，所有參加者還發了一個大胃王圍兜兜，在指定時間內，路跑路線自己決定，想吃什麼就吃什麼，不管是排骨還是雞腿，小朋友才做選擇，大胃王我全都要。
參加店家林耿逸：「我們飯店特地提供的這個戰斧軟燒肉來跟大家比拚，所以歡迎大家來我們飯店，品嘗這個特有的奮起湖便當。」
阿里山國家風景區管理處主任馬紀維：「我們奮起湖的特色是便當，所以我們希望能夠透過今天的便當的品嘗會，由邀請遊客來跑遍，整個奮起湖地區的便當店家，然後蒐集便當店家的一些章，然後我們來兌換一些獎品。」
今年（2023年）的奮起湖便當節路跑活動，總共吸引73組參賽者報名，不但有美食，還能動一動筋骨，感受奮起湖的山城美景，更規劃有趣的趣味挑戰關卡，好吃好玩應有盡有，也讓奮起湖獨特的鐵路便當文化，繼續傳承。
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