泰國媽媽以愛為名賣飯糰 還為愛學會開26噸大卡車

民視新聞/綜合報導

來自泰國的林蕾夢,因為捨不得開大貨車的先生勞累,偷偷去考了大貨車駕照,幫忙開車成為先生的得力助手,後來因為長途開車導致腰椎開刀,先生不讓她再開車,於是她改賣飯糰,所做的一切努力,都是為了要幫忙分擔家計,構築幸福的家庭而忙碌。

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台中市力行路上,有一家不起眼的早餐店,賣的是中式的飯糰,十幾種配料排滿整個餐檯,想吃什麼自己選。

泰國新住民林蕾夢:「這個是青椒炒小魚乾,算是我們的招牌,九層塔炒蛋,有的是蔥蛋花,想吃什麼就點什麼,就選6樣。」

泰國媽媽以愛為名賣飯糰 還為愛學會開26噸大卡車
大方給料讓整顆飯糰,都快包不起來,這是來自泰國的林蕾夢的小貼心,要讓每個來買飯糰的人,早餐都吃得飽飽的。但其實在這之前,林蕾夢沒有做過餐飲,在泰國她的夢想是當一名護士,沒想到放榜錄取時,她人已經在台灣工作,之後遇到先生成了台灣媳婦,為了幫先生分擔工作,還偷偷去考了大貨車駕照。

不過後來因為長期開車,腰椎開了刀,先生不讓她繼續勞累,但她還是想著幫忙分擔家計,頂下飯糰小攤經營,從一開始連飯都蒸不熟,到現在還能發揮創意,每天有隱藏版的菜色,讓消費者嚐鮮。泰國媽媽以愛為名賣飯糰 還為愛學會開26噸大卡車泰國新住民林蕾夢:「一個媽媽她說,昨天我老公過來買,她說吃得很開心,隔天她來買兩個,介紹人來,人家就會叫她幫忙買一個,聽了很開心很大的鼓勵。」

生活如毛舉細事,林蕾夢克服語言、技能障礙,在台灣展開新人生,也以愛為名,為構築她的幸福家庭,持續努力著。

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