《姊妹亮起來》蔣偉文教你這樣吃抗發炎又防失智  營養美味全顧到

四季線上/李姵瑩  綜合報導

高齡社會來臨,你都如何規劃?《姊妹亮起來》日前邀請蔣偉文、愛雅、營養師 方慈聲、理財專家郭俊宏以及家醫科醫師洪暐傑等人,一起聊聊為了要老來無憂!一定要先把身體健康顧好,健康檢查也別漏掉!

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理財專家郭俊宏、營養師 方慈聲以及家醫科醫師洪暐傑

愛雅分享她的保健方法就是早睡早起!曾經有次至日本參加朋友婚禮,飯店被安排在較偏遠的地方,並與另一對夫妻同住。他們的生活習慣就很早睡早起,當時跟著他們的行程,先生得到流感,但自己卻沒被傳染,回來還神清氣爽,就覺得真的是早睡早起身體好的第一關鍵。

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蔣偉文分享,年過半百,可以在飲食方面改善,節目中還示範一道養生料理-「味噌鮭魚炒時蔬」。這些食材,取得容易,包括:鮭魚、高麗菜、豆芽菜、紅椒青椒、美白菇、玉米筍及白芝麻少許等等。現場來賓試吃後,果然讚不絕口,營養清淡又抗發炎的地中海美食,值得大家在家試做品嚐。

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