本週四《想像台灣EP.98》（10/26）絕不容錯過的節目內容，台灣水產養殖可是享譽國際，但今天不談魚類，而是與烏龜外型相仿的鱉！網友曾留言「堯哥，您吃過鱉嗎？我可沒在罵人！台灣養殖鱉是真的很有名，而且已經不是小眾食物了欸！」堯哥不仔細看此留言，還以為是來吵架的，怎會劈頭就問對方有沒有吃過鱉呢？原來，這名網友說的正是台灣水產業的正夯選項，堯哥看在這麼有梗的提問，且許多台灣人應該還不太清楚此行業的份上「就決定是你啦！這議題咱接球！」於是有了今天這集節目。
台灣的水產養殖技術不斷進步，除了種類豐富外，品質也是一等一，不過，甲魚（鱉）這個物種，相信對於台灣民眾來說可能就相對陌生。但其實甲魚不僅擁有豐富的膠質，還是高蛋白質與低脂肪營養食材，今天要透過兩位甲魚專家的介紹，從養殖過程到端上餐桌，讓大家重新認識鱉。
本集特別邀請栗煬國際總經理謝妮諺和執行長謝育諮前來分享，快加入《民視新聞》臉書10/26（四）晚間7:50《想像台灣》直播吧！
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【直播時間】10/26（四）晚間7點50分
【本週主題】認識台灣鱉產業
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