前AV導演圤智雨近日和寶島贊綜合電視台主持人孫小喬,一起到中國廣州進行文化交流,他也拍攝影片分享在廣州吃到的特殊料理,他在臉書所發布的文章中提到,「這次去廣州其實有吃到兩個很意外的料理,一個是在台灣不能吃的鱷龜,另外一個就是蟲料理」,圤智雨還透露原本有機會吃到貓、狗肉,但因為他太害怕就沒有去嘗試。
寶島贊綜合電視台主持人孫小喬,夾著一塊鱷龜肉放進口中,並指出覺得嘴裡的口感,不但沒有腥味,口感還與牛肉吃起來一樣。(圖/翻攝「圤智雨 雨的十二時辰」FB)在圤智雨所Po的影片中,寶島贊綜合電視台主持人孫小喬,夾著一塊鱷龜肉放進口中,並指出覺得嘴裡的口感,不但沒有腥味,口感還與牛肉吃起來一樣,鱷龜皮則是厚實又滿滿的膠原蛋白感,她說:「像是很厚的雞爪,很好吃。」孫小喬還提到,鱷龜料理煮出來的湯頭喝起來像是牛奶般濃稠、順滑。圤智雨則是文字敘述,「鱷龜的口感基本上真的膠質很多,而且很軟Q」,提到他所吃的蟲料理時,他則說「 完全沒有異味,有一種吃零食的感覺」,鱷龜和蟲料理是他此次的廣州行,認為最特別的料理,但若是提到最好吃的料理,圤智雨說是「烤乳鴿」,因為脆皮可口,讓人想一吃再吃。
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