蕭美琴今下午出席蘇巧慧舉辦的「民煮湯圓、團結台灣」，她表示，在美國拚外交時會在克服萬能成功時吃甜甜圈，現在回來台灣有湯圓，又是另一個圓圓滿滿，希望克服萬難，1月13日跟蘇巧慧當選時候還有圓滿的湯圓吃。
蕭美琴也開玩笑說，總統蔡英文來過這，現在她來選副總統，說不定有天蘇巧慧選副總統，都靠大家栽培了。一旁的蘇巧慧則急忙說，自己可以連任就很滿意了。蕭美琴說，蘇巧慧在立院這幾年表現，在地大小事情，包括農業發展、中小企業 、文化教育工作、學校經費爭取、政策推展、把文化帶到社區等，都非常用心。
蕭美琴提及，也許有些人覺得跟外交離很遠，但外交代表安全、經濟、台灣人尊嚴，這也是蔡英文當初派她去美國交代的。蕭美琴說，安全方面，世界情勢這麼複雜，首要要做的就是強化國防安全，除了投資國防以外，就是要交朋友，社區裡面如果有個怒點很低的，時不時就在生氣，別人交朋友也生氣，總統要出國也生氣，在美國跟歐洲大使一起推廣美食，對方也生氣，「怒點那麼低，我們不得不防範，壯大自己，自己要有實力才不會被欺負」。
蕭美琴說，有實力才不會被看不起、才不會被欺負，而台灣人是全世界最良善、最慷慨，世界上哪裡有困難都願意幫忙，有災難台灣人都願意站在第一線捐款幫忙，所以當台灣需要很多人也都願意幫台灣，包括捐贈台灣疫苗，美國拜登也揪別的國家一起挺台灣，台灣人愛好和平、愛好自由，跟全世界一樣，台灣現在不孤單，大家一起關心台灣的安全，這是蔡英文交代她要去美國拚的。
蕭美琴指出，第二，也去拚經濟，蔡英文交代要深化跟美國貿易，貿易要多元化，不要所有雞蛋放在同一個籃子，每個國家都要當朋友。蕭美琴說，拜登任內第一個對外貿易協定就是跟台灣簽，包括中小企業、貿易便捷化，台灣願意跟世界貿易，也願意遵守國際規範，用最高標準來推銷MIT的產品。
蕭美琴表示，接下來在爭取要解決雙重課稅問題，她從美國回來參選的那週，美國國會委員會剛以40：0全數通過要解決雙重課稅問題，雖然不能跟美國簽條約，但美國國會議員願用立法方式專案幫台灣解決問題，獨一無二獲得國會全數支持，接下來還要去眾議院、參議院，現在美國兩黨都挺台灣，一步一步就是要深化雙邊經貿關係，讓企業老闆拚經濟全球布局更方便，可以壯大台灣實力。
蕭美琴說，經濟強，台灣人也比較有尊嚴有面子，疫情面臨供應鏈斷貨、缺貨，世界看到台灣多重要，台灣晶片產業是全世界數一數二重要，但是不只是晶片，台灣各行各業都有最優質產品要行銷全世界。蕭美琴指出，駐外工作就是要行銷台灣，但要有好產品可以行銷，要得到世界信任，東西可以掛保證，產品才好行銷，有信心全台灣人民共同打拚，獲得全世界信任和疼惜。
蕭美琴強調，美國最信任就是蔡英文，因為蔡英文穩健，知道鄰居怒點很低，也不會任意挑釁，但遇到壓力也不會低頭。蕭美琴說，戰貓精神就是，「平常妳對我好，我會溫暖、很可愛當你的朋友，但是你不要惹我、不要欺負我，你踐踏我們貓爪會伸出來，也不是這麼好欺負的，這就是戰貓精神，誰對我們好台灣人願意慷慨善良回饋全世界，但是也不要任意踐踏我們的尊嚴」。
蕭美琴指出，外交就是拚台灣尊嚴，「賴清德、蕭美琴這組不會讓台灣漏氣，我們這組就是要拚台灣的面子」，蔡英文路線已經讓世界認定可以信任，而什麼人可以延續蔡英文路線的就是賴清德和蕭美琴。蕭美琴喊話，外交和每個人生活有關，尤其總統就是要顧國安、對外代表國家，要選一個讓台灣人有面子，站出來讓大家覺得有尊嚴，這就是台灣精神，繼續拚，借一句前行政院長蘇貞昌的話，「繼續衝！繼續拚！衝衝衝！」
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