受惠餐飲內需暢旺，王品（2727）集團今年業績屢創新高，董事長陳正輝先前表示，明年業績會更好，換言之，力拚連兩年創新高。
2023年王品集團營收、每股獲利、市值均有望成為台股餐飲類股「三冠王」；王品前11月自結合併營收202.31億元，成為台灣首家突破營收200億元關卡的連鎖直營餐飲集團；王品集團今年累計前3季每股賺13.55元。
投顧今天出具報告指出，看好王品擁3大利多，第一，在台灣地區拓點腳步不停歇，將維持35至50間的門市增加數量，並聚焦鍋物、燒肉、平價餐飲，營收、獲利將雙位數百分比成長，但由於今年上半年基期高，及開店時間的緣故，明年季度營收獲利年增率，預估將呈現「先蹲後跳」走勢。
第二，看好王品多品牌經營，會員規模擴增，預計會員數量將於2024年突破400萬人，築下競爭對手難以跨越的門檻。
第三，王品第二成長曲線「萬鮮」，整合市場餐飲集團對於原物料和食材的需求，透過巨大的採購數量，建構出強勁的議價能力，達到以量制價的效益，整體毛利率穩健，統籌採購以及加工後製的部分已有盈利。
此外，中國市場經濟復甦不佳，法人分析，王品今年第3季在中國地區的營收比重約23.5%，包含9個品牌以及98間門市，季減1家。王品、西堤兩者的門市據點數量達88家，看好鍋物商機，今年第3季王品新開設「廢·成都火鍋」1家，以及新增1家西川霸牛。
法人指出，王品年初至今關閉2家經營未達績效目標的西餐門市，並減少費用支出，提升經營效率，估中國地區2024年營收將有個位數百分比成長率，但營收比重已由2021年的37%，2022年降至25%，估計2023、24年約在25%以下，營運以持盈保泰為目標。
（中央社）
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