放入蔥段、彩椒稍微翻炒，撒點鹽簡單調味，再加入已經炒過的蝦子，色香味俱全的菜餚就能上桌。除了美味三色彩椒蝦，醬燒活魚、新鮮炸花枝也不能錯過。這些海味，全是基隆在地的新鮮魚獲。參賽者：「都是我們基隆的漁船抓的，你看嘛，就一隻都一口剛剛好，非常適合年紀長的、小孩吃，營養又好吃。」參賽者：「沒牙齒你不要咬太大口，你也可以用剪的，剪小塊，你吃才有那個口感。」
桌上擺滿熱騰騰菜餚（圖／民視新聞）下個月就是農曆春節，基隆漁會舉辦料理競賽，邀請家政班，鄰近鄰里，使用基隆魚獲，來場大車拼。現場除了專業評審評分定勝負，也邀請長者品嘗，提前聚餐圍爐。參賽者：「大家同心協力來做菜，把自己的私房菜拿出來，煮一煮讓大家來吃，非常高興。」
漁會理事長親自下場評分（圖／民視新聞）基隆漁會理事長 簡建輝：「每到過年的時候，我們都邀請這些銀髮族一起來圍爐，讓他們提前享受到過年的氣氛。我們基隆區漁會也特別提早向他們拜年，祝他們身體健康。」年菜廚神大PK，海鮮禮盒大發揮，道道色香味美，也讓社區長者提前感受圍爐的溫馨。
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