一塊塊鴨肉在鍋子裡頭來回翻炒,天氣冷颼颼,不少人會選擇吃一鍋熱呼呼的薑母鴨暖暖身子!不過就在近日,花蓮一家薑母鴨店,被客人訂位後放鴿子。民眾:「我覺得如果改時間一定要跟老闆先說,不管臨時有什麼事情發生,因為他們店家,如果準備食材那個食材都是耗費在那邊,如果沒有來的話他的成本就會很高」。
原來日前有客人訂了,26日晚間6點一共25人的大包廂,店家提醒人多要先支付一半訂金,但客人再三保證一定會到!於是店家通融讓客人不用付訂金,沒想到,食材備好用餐時間到了卻沒人出現,打電話也沒接,店家的努全力白費,損失金額高達一萬五千元。薑母鴨店家小編馮先生:「那在26號當天,其實我們已經有把所有的食材都準備好,也都烹飪的差不多了,那時間到了之後,鄧先生就完全沒有接電話,那不管我們是用什麼樣子的方式聯絡他,基本上他都是沒有接也沒有回的狀況」。薑母鴨店員:「就是讓我們真的傻眼,而且我們還跟他喬到因為我們這個是本來是坐22個,一定要幫他用到25個」。
薑母鴨業者白忙一場甚至虧了一大筆錢。(圖/民視新聞)辛苦準備好食材,桌椅也都按照要求擺設好了,但還是無故失約,不僅讓業者白忙一場,甚至虧了一大筆錢,店家希望民眾能夠將心比心,不要辜負他人的善意與付出。
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