致癌物「蘇丹紅」流出 研發處長、研發員涉變造SGS報告遭聲押。（圖／翻攝畫面 ）
即時中心／周欣儀報導
台灣近日各地流傳著含有致癌物質「蘇丹紅」的辣椒粉，對食品業造成波及，包括蝦味先、菜䔕餅等業者受到影響。雲林地區的「濟生股份有限公司」斗六廠所售辣椒粉也發現含有蘇丹紅成分。為了調查此事，雲林檢方成立了專案小組，於26日進行搜索，並約見了公司負責人陳男等9人，其中研發處長郭男等2人被認定涉嫌變造SGS公司檢測報告，被視為犯罪重大，已向法院聲請聲押。公司其他成員則以不同金額交保。
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調查顯示，濟生公司的品管人員將辣椒粉原料送交SGS公司進行檢測，結果顯示原料中含有蘇丹色素3號。研發員得知後將報告通知上級，而處長明知蘇丹色素3號為致癌物質，卻為了順利出貨給全聯公司，竟然變造檢測報告，以取得出貨資格，並將產品販售給消費者。
為確保食品安全及國民健康，雲林地檢署表示將全面追查蘇丹紅辣椒粉及其原料的流向，以制止相關產品進入市面，以免對人體造成危害。
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