針對蘇丹紅辣椒粉的部份,八方雲集發出4點聲明,第一,公司未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料。第二,公司使用的辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報關申請書,但報關單內有三種不同規格之辣椒粉,公司使用之規格為特製「粗辣椒粉」,與檢驗異常之「細辣椒粉」為不同品項。
八方雲集說到,第三,公司使用的辣椒粉,皆委由第三方公證單位進行蘇丹色素、農藥殘留及重金屬檢測,原料經合格檢驗後才入廠生產,第四,公司為慎重起見已全面停用此廠商之辣椒粉原料。
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