臨近3月底這個晚春時節，是金鑽鳯梨的產期，劉方慈碰巧收到台南友人寄來的外銷日本等級關廟鳯梨，因此她也在個人社群平台上分享自己今年嚐到第一顆來自台南的冠軍鳳梨，甜度15度的滋味，讓她驚嘆不已。
劉方慈切開南台灣的金鑽鳳梨（圖／劉方慈提供）
劉方慈提到，在日本與當地友人用餐時，看到菜單上鳳梨標備註來自台灣，都會感到驕傲（圖／劉方慈提供）
強調南台灣因長年溫度與雨量分布均勻、日照充足，土質深厚的砂質黃土，是金鑽鳳梨的最佳搖籃。劉方慈也特別替農友發聲，呼籲大家在接下來的三到六月金鑽鳳梨的黃金產期，支持台灣農民。
南台灣因長年溫度與雨量分布均勻、日照充足，土質深厚的砂質黃土，是金鑽鳳梨的最佳（圖／劉方慈提供）
根據了解，台南鳳梨栽種面積，佔全國15%，關廟出品鳳梨更出名，占全台鳳梨市場的九成。除了金鑽，還有甜蜜蜜、芒果鳳梨、密寶等品種，品質相當好，光內銷市場就搶走九成的訂單，其他一成約3000公噸走外銷頂級市場，包括日本市場持續擴大，新加坡及加拿大，也增加試吃及促銷。
台南鳳梨栽種面積，佔全國15，關廟出品鳳梨更出名，占全台鳳梨市場的九成（圖／劉方慈提供）劉方慈提到「有回在東京用餐，店家menu上特別標註 鳳梨(台灣)，我與日籍朋友都點了這個，我永遠記得，當時入口後他驚豔的表情，讓我好驕傲！」。
今年東京食品展鳳梨鮮果類訂單，台南就接單超過500公噸（圖／劉方慈提供）
她也強調，除了台南，屏東、高雄、及嘉義鳳梨，都超有水準，深感台灣水果王國超強軟實力，身為公眾人物的劉方慈，感謝果農用心，讓台灣鳳梨搭飛機去不同的國家，也號召親朋好友，一起用行動力挺這些默默將台灣推向國際的果農！
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