大大碗公，裝進龍蝦、花枝、螃蟹、鮑魚、白蝦等等海鮮，加上些許蔬菜，加上酸甜的醬料刺激味蕾，飯店自助餐，把山珍海味全都搬上桌，推出母親節限定餐點，以及訂房，要搶攻母親節商機。台北六福萬怡酒店北區行銷部專案副理 鄭惠文：「看準消費者，他比較喜歡個人獨享的感覺，所以像餐飲的部分的話，我們自助餐的話，每位成人用餐的話都會送你這個位上海鮮餐，住房的話，我們兩人同行再贈送一個精緻的花禮這樣子，母親節的話我們預計帶動一到兩成的業績成長。」
飯店自助餐，推出母親節限定餐點。（圖／民視新聞）飯店表示母親節住房訂房率已經有8成，自助餐定位也接近9成。而因應各大飯店祭出母親節優惠活動，遠東香格里拉大飯店，推出母親節菜單，只要享用母親節菜單，就送SPA優惠券；台北花園大酒店，用餐滿額送下午茶券，母親節當周假日，用餐還送康乃馨；新板希爾頓酒店，身分證對中513、514三碼數字，自助餐廳用餐，4人同行1人免費。還有母親節蛋糕，也是各大飯店的"兵家必爭之地"。
母親節檔期，各大飯店紛紛祭出優惠活動。（圖／民視新聞）喜來登推出母親節蛋糕"盛放的小雛菊"。選用上等食材，並以雛菊的花語「深藏在心底的愛」寓意子女們對媽媽的無盡感謝。JR東日本大飯店，則是推出「無盡的愛」覆盆子慕斯蛋糕。以及「甜莓心悅莓果香緹奶油蛋糕」，來歡慶母親節。台北JR東日本大飯店市場行銷經理 陳怡樺：「今年的母親節蛋糕也是現在預購非常踴躍，今年的業績營收比起往年，也是預計會成長兩成左右。」台北喜來登公關副理 張意：「飯店目前預估本次檔期，可以帶來1到2成業績成長。」一年一度的母親節，飯店業者各出奇招，要慰勞辛苦的媽媽之外，也希望帶動業績成長。
更多新聞： 慢飛天使家庭共度母親節 郭台銘妻曾馨瑩出席同樂會共襄盛舉
