肚子好餓!端午節將至,今日上午10時,王義川前往北屯區大坑東山路沿線,親手下廚製作筍仔粿等系列料理,更在鏡頭前大啖「筍仔粽」,讓不少網友看得飢腸轆轆。
王義川說,大坑的筍子約莫在4至10月盛產,因此希望父母暑假帶著孩子來台中,別去新光三越、大遠百人擠人了,應該來到大坑觀光,體驗在地特殊的風土民情。
談及先前任職台中市政府的政績,王義川表示,在他擔任交通局長時,是外交部長林佳龍在擔任市長,當時林市府正在爭取國道一號銜接台74線系統交流道工程,該交通建設於莊任職立委期間開始動工興建,爾後讓開車前往大坑的路線,變得很方便。
至於開車怎麼來大坑?王義川指出,高速公路經過豐原交流道後,就有一個匝道可走台74線,隨後用路人朝北直行至在松竹交流道下,左轉松竹路再左轉東山路,左邊就會看到大坑9號步道。他希望,觀光客多來大坑,振興當地經濟,這時現場響起如雷掌聲。
王義川喊話,如果要逛百貨公司留在台北就好,來台中就是要到大坑觀光,4至10月還能吃到美味的竹筍,其它時間則可品嘗甕仔雞,前進步道散步。
此外,王義川要沾醬品嘗筍仔粿時,更打趣地說,只要是紅色瓶蓋、透明瓶身內裝的醬料,就可統稱為「東泉辣椒醬」,詼諧發言逗得大家樂不可支。
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