皮膚白皙擁有娃娃臉的凍齡男神田家達,原本以為一夜干DIY,只要擺拍帥照就能輕鬆收工,結果一到,才發現全來真的!首先換上青蛙裝,跟著東石50分life工作室執行長江柏儒到魚塭內,圍網抓虱目魚,最後成績不錯,田家達說,找到斜槓新工作了!挑戰還在後頭,得自己清理和宰殺虱目魚,這是田家達初次挑戰殺魚,他有點緊張,並笑說成功升級為2.0版的田家達了!最後再把處理好的虱目魚掛在竹竿上,經過一夜後,就能成為桌上佳餚一夜干。過程中還學習到虱目魚早上半夢半醒間,最好捕捉,田家達推薦,爸媽就帶著孩子來中午前來親子體驗遊程,下午再到東石海之夏,絕對是最棒安排!
東石外傘頂洲形成天然屏障,包圍內海成為天然潟湖,沒有風浪大幅拍打,使得東石的蚵仔特別肥美鮮甜。來到東石,怎麼能錯過肥美的東石蚵呢?開過燒烤店的星光藝人林道遠帶路吃「吃到飽全蚵宴」,「五味鮮蚵、三杯鮮蚵、麻婆鮮蚵、五更鮮蚵、蚵仔肉燥飯」等應有盡有,另外還能DIY烤蚵,採用當天東石產地現撈的鮮蚵,肉質很厚,業者表示蚵的肥美期約在農曆三月至中秋節為最佳,夏天的蚵更是最佳賞味期!將一顆顆清洗乾淨的帶殼蚵放到烤爐上,燒烤高手林道遠直呼根本就是生蠔等級,絕對是吃到賺到,還開玩笑說即使痛風也要來吃啊!
嘉義縣文化觀光局表示,7月除了到東石漁人碼頭參加海之夏活動,推薦大家一定要來嘗嘗看「烤蚵吃到飽」,品嘗東石新鮮直送的鮮蚵,夏天吃蚵正是時候!順遊「50分 life工作室」體驗製作一夜干,帶孩子們到「向禾休閒魚場」體驗當小小海盜王,還有「白水湖蚵學家」的串蚵、剖蚵體驗,通通都是親子體驗的最佳選擇,再到余順豐花生觀光工廠採購在地伴手禮!
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