全台十大炒飯多好吃?「開店不到1小時」湧人潮 她試吃讚:CP值高
喜愛品嚐美食的波妞,近日開箱新莊在地美食,也造訪了曾被譽為「全台十大炒飯」之一的店家。(圖/翻攝「波妞食境秀」YouTube)

影音中心/鍾如婷報導

蛋炒飯是許多人家中常出現的菜色,雖然僅是雞蛋加上白飯拌炒,但想要炒得好吃,還是需要真功夫,網路上還曾出現過「全台十大炒飯」的評比,推薦十家各地好吃的炒飯。喜愛介紹台灣美食的YouTuber波妞,日前在開箱新莊美食時,也特地造訪曾位列「全台十大炒飯」的店家,她也發現店家開店不到1小時,就湧出排隊的人潮,幸好她事先預訂才不用等太久,她也在試吃之後分享她的心得。

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全台十大炒飯多好吃?「開店不到1小時」湧人潮 她試吃讚:CP值高
波妞提到店家剛開店不久,她就聽到老闆娘告知客人要等候40分鐘,讓她驚訝店家的熱門程度。(圖/翻攝「波妞食境秀」YouTube)
YouTuber波妞喜愛品嚐美食,經常為觀眾開箱全台各地美食,日前她來到新北市新莊區,尋找在地美味的料理,在她介紹的美食店家中,其中一家是在網路上曾被票選為「全台十大炒飯」之一的店家,為了吃到遠近馳名的炒飯,波妞還在店家剛開店時前往預訂,而在她算好時間,前往領取預訂的炒飯時,發現才剛開店不到1小時的店家外,多了許多等候炒飯的人潮,波妞還表示自己去領炒飯時,還聽到老闆娘接電話向客人說「要等40分鐘」,熱門程度讓她驚訝萬分。
全台十大炒飯多好吃?「開店不到1小時」湧人潮 她試吃讚:CP值高
波妞指出該店家的炒飯偏濕軟,不是有大火鑊氣的那種炒飯。(圖/翻攝「波妞食境秀」YouTube)
波妞也在影片中,開箱新莊這家被譽為「全台十大炒飯」之一的蝦仁蛋炒飯,只見飯盒中炒得金黃的蛋炒飯,散發出誘人的香氣,波妞指出商家炒飯的煎台,與蚵仔煎等其他料理共用,所以雖然是蝦仁炒飯,卻散發出許多海鮮的香氣,而在試吃之後,波妞表示口感偏濕軟,若是期待炒飯有鑊氣(大火翻炒後的味道)的話,這家可能不符合期待,不過她表示,蝦仁蛋炒飯中的蝦量和美味程度,以80元新台幣的價格來說,是CP值相當高的。


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