小小機器人揮舞手臂打招呼，但下一秒就被人吃下肚！這是日本學者研發的可食用機器人，用吉利丁做成，用來探討人們吃下活蹦亂跳的食物，會有怎樣的心理與認知感受。
電氣通信大學助理教授仲田佳弘：「這是世界首次用這種方式，探討人們吃下活跳跳食物時的印象。」
機器人的吉利丁身體滿是空氣，接上底下馬克杯的氣體連通管道，讓它能夠動起來，聲音則是來自設備所連接的喇叭。研究一部分是受到日本特有的生吃活海鮮啟發，南韓也有類似的料理，而這類飲食文化，不是所有人能夠接受。
電氣通信大學助理教授仲田佳弘：「當我們吃下活跳跳的東西，當然會感到新奇，但即使不是真的有生命的東西，我們也會因為覺得它是活的而愧疚。」
不過，食用機器人不只是拿來做研究，也有多種應用與教育功用。學者表示，會動的食用機器人，可以刺激口腔，或許能影響大腦，幫助預防年長民眾失智。
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