準備圍爐年菜時,需特別注意爐火烹調安全,內政部提醒,烹煮時,務必做到「人離火熄」,建議選用具有熄火安全裝置或具有溫度感知功能的爐具,須長時間燉煮的菜餚,建議使用電鍋或可定時的爐具,避免空燒。
另外,用電務必做到「5不1沒有」,電源插座不用不插、電線不綑綁折損、插頭不潮溼汙損、用電不超過負載、電器周圍不放可燃物,以及不使用沒有安全標章的電器或延長線,並定期檢查臥室、客廳及廚房等大量用電處所的安全。
最後,內政部再次提醒,趁著大掃除期間,檢查家中的住宅用火災警報器與滅火器,確保設備功能正常,若尚未安裝請儘速添置,如發現家中電器過於老舊,也應及時汰舊換新,養成用火用電好習慣,守護居家安全。
去年春節住宅起火原因。(圖/內政部提供)
預防住宅火災,烹飪謹記「人離火熄」原則。(圖/內政部提供)
用電務必做到「5不1沒有」。(圖/內政部提供)
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