科技教父欽點這味！黃仁勳再訪「全台最難訂」私廚、超狂背景曝光

生活中心／張予柔報導

「AI教父」黃仁勳昨（16）日晚間現身台北市松山區知名私廚，與台積電董事長魏哲家等人共進晚餐，兩位科技巨頭市值合計高達129兆台幣，消息一出立刻引發關注。其實黃仁勳訪台已不是第一次光臨這家私廚，這間被譽為「全台最難訂」的私廚，其「有錢也吃不到」的超狂背景也再度引起關注。

位於台北松山區的「鄒記食舖」和徐家私廚、喜相逢麵館別列台北市三大私廚，主打江浙家常菜。事實上，黃仁勳早是這家私廚的常客，對該店的白鯧米粉湯與招牌辣醬更是讚不絕口。餐廳採全預約制，店內僅有2桌，最多容納24人，不對外公開訂位，被譽為「台北最難訂的餐廳」。其老闆娘來自中國杭州，2019年開店後因疫情轉型為私廚，靠著道地江浙菜爆紅，吸引無數科技與政商名人朝聖，包括張忠謀、林百里、韓國瑜、李宗盛等都曾造訪。

這家私廚主打江浙家常菜，菜單不定期隨季節更換，其中「薺菜春捲」、「花雕黃豆醬燒元蹄」、「油蔥牛舌」等都是人氣招牌。由於預約門檻非常高，得具備特殊的人脈，或是與老闆娘熟識，才有機會嚐到美食，因此外界戲稱「有錢也未必吃得到」。此次黃仁勳與魏哲家密會地點選在此，不僅讓私廚再度聲名大噪，也為他即將展開的台灣行程增添神秘與話題性。