快新聞／買芥末章魚竟吃到劇毒品種　醫揭「無解藥」：熬過24小時才能活

即時中心／蔣巧薇報導

高雄一名男網友近日在社群平台發文分享，自己購買了一盒芥末章魚，但在食用過程驚覺其中一塊章魚腳上有藍色圈圈疑似是劇毒品種「藍環章魚」，嚇得他立即催吐並掛急診就醫，所幸已無大礙；台北榮民總醫院職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，藍環章魚身上帶有強力的神經毒素，若誤食沒有及時就醫恐有喪命風險。

男子在臉書社團「爆廢公社」發文表示，「買了一盒芥末章魚吃了幾口後，看了一眼，怎覺得這章魚腳很像新聞上的藍環章魚呢？雖然店家說一切沒問題，符合食安法」但他吃完後出現下嘴唇發麻症狀，便利及催吐送急診。而他前往就醫後，急診醫師告訴他，目前還沒有針對藍環章魚的解藥，看他沒有甚麼症狀，便請他先回家休息，並提醒若有後續有呼吸困難等症狀再立即回到醫院。

對此，楊振昌指出，藍環章魚雖然體型小巧，但身上帶有強力的神經毒素，若誤食或被螫咬初期症狀為嘴唇、舌尖發麻，接著可能擴散至四肢無力、吞嚥困難、呼吸衰竭，通常15分鐘即有症狀，最慢2個小時也會覺得不對勁；若沒有及時接受醫療處置恐喪命。

楊振昌坦言，藍環章魚目前無解毒劑，毒素無法透過高溫破壞，若不慎誤食喝牛奶也無法解毒。治療主要依賴支持性療法與患者自癒代謝毒素，若能撐過24小時，康復機率較高。症狀輕微者通常會逐漸好轉，若出現呼吸衰竭，須以插管等方式協助撐過關鍵期。

過去，藍環章魚分布於澳洲等太平洋西岸地區，但近幾年國內陸續傳出民眾誤買、誤食、誤抓藍環章魚的案例，其原因可能是地球暖化，分布範圍有北擴的趨勢。據農業部資料顯示，活體的藍環章魚頭部為黃棕色，頭部背面和腕足上都布有藍色小環紋 ，受刺激時會更明顯。但死亡後藍色環紋轉換為褐色，如果沒注意看很容易跟一般小型章魚混淆。