烏克蘭留學娶妻返鄉！　退役軍官開賣烏國傳統料理

南部中心／曾虹雯、鄭榮文　嘉義報導

嘉義一名38歲退役軍官到烏克蘭留學，和小14歲的太太相識結婚，原本計畫留在當地開珍珠奶茶店，沒想到卻突然爆發烏俄戰爭，他毅然決然帶著摯愛脫離戰區，回到嘉義六角鄉賣起烏克蘭料理，縣長翁章梁也特別前往用餐。

色彩繽紛的蔬菜拼盤，還有生醃豬肉搭配現烤麵包以及香氣四溢肉餅，這是來自哪個國家的傳統料理？看看這藍黃色的漸層飲料配色，就能看出端倪。餐廳老闆是台灣人，和太太是在基輔認識，後來兩人開始交往，最後因為烏俄戰爭爆發，所以就帶太太回來。

38歲的胡先生是退役軍官，3年多前到烏克蘭留學，結識小14歲的太太佐里娜，兩人走入婚姻殿堂後卻爆發烏俄戰爭，他毅然決然帶著摯愛脫離戰區，回到嘉義六角鄉賣起烏克蘭料理，連縣長翁章梁都是座上賓。將親戚家的荒廢老屋大改造，結合縣府的青創經費，打造成溫馨小店面。一道道獨特的烏克蘭料理，更展現夫妻倆跨越戰火與國界的創業熱情。