陳志金醫師發文表示，曾有檢驗科說「病人的血『油油』的」，引起了護理師的好奇，「真的能看得出來嗎？」陳志金決定讓護理師親自見證，「你先給它加驗一下血脂肪，然後再把這管血，靜置幾個小時，你就能體會了，或者把血液進行離心分離也可以。」果然在靜置幾個小時後，試管內的血液最上層竟浮出明顯的一層油，護理師這才恍然大悟，「難怪台語都說高血脂叫『血油』高！」
護理師把血液試管靜置幾小時，最上層竟浮出明顯的一層油。（圖／翻攝「Icu醫生陳志金」臉書）陳志金補充，該抽血病患的三酸甘油酯是1677，但正常值應要小於150，因此已經大超標，並補充「三酸甘油酯太高也會引起胰臟炎喔！」護理師看到後建議他留下照片，「可以衛教病人，不要吃太油」，自己妻子看到也說，「你也貼出來，警惕自己！然後印一張貼在冰箱！」令他不禁笑說，「請問，公園的椅子不用貼嗎？」同時喊話網友，「歡迎跟你認為『需要』的人分享此照片」。
不少網友看到畫面也驚呼，不敢再吃那麼多炸物。（圖／民視新聞資料照）驚人畫面曝光後，一票網友驚呼「以後想吃鹹酥雞炸雞排時，我腦中會出現這張畫面」、「我的鹽酥雞之夜先暫停好了」、「這個油都比血多了」、「這油量…比機車廢油排放的還多」、「這應該要說這管血油油的，還是說這管油血血的」、「這很有威嚇效果耶，我嚇到了」、「台灣的美食太多了！不管年輕或老的，管不住嘴的人也很多」、「真的會這樣喔，我一直以為是網路噱頭而已…好可怕」。也有同為醫護的網友分享，「抽過血脂肪很高的病患，抽血過程蠻難抽的」、「我遇過3千多的」。
更多新聞： 豪宅人妻裸睡…睜眼驚見「窗外2工人默默欣賞」！崩潰尖叫：全被看光了
