吃完柚子「隔2小時」再吃藥就行？ 錯！藥師驚曝24小時後仍有餘效

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

中秋節應景食物，少不了文旦柚子，不少人都偏愛其果肉清香，但如果正在服藥的民眾，可要格外小心！藥師提醒，許多人以為只要間隔2小時再吃即可，但柚子的酵素抑制效果可持續數小時到2、3天之久。因此，不論間隔多久，最好避免併用，特別是長期服藥者。

台北市立聯合醫院陽明院區藥劑科藥師李篤生表示，柚子富含維生素C和纖維質，有助於消化和增強免疫力。但如果你是正在服藥的民眾，需特別小心，因為柚子可能影響藥效，甚至帶來健康風險。

這是因為柚子含有呋喃香豆素（furanocoumarins），會抑制人體肝臟和小腸中的CYP3A4酵素，影響藥物代謝，導致藥物在體內停留過久，血中濃度升高，增加副作用風險。

李篤生舉例，例如，降血壓藥可能導致血壓過低，降膽固醇藥可能引發肌肉損傷，嚴重時甚至造成心律不整或腎臟問題。台灣文旦柚子與葡萄柚同屬柑橘科，交互作用相似，中秋節食用頻繁，更需注意。

間隔2小時不夠！李篤生說，研究顯示，吃一顆柚子或喝200 mL汁，4小時內影響最大，24小時後仍有餘效，若偶爾想吃，少量為宜並諮詢專業人士，優先選擇蘋果、香蕉等水果。尤其是服用降血壓藥、降血脂藥或免疫抑制劑，建議治療期間避免柚子製品。

哪些藥品不能跟柚子併用呢？藥師整理出常見的藥物類別如下，大多是慢性病常用藥，交互作用可能輕微到嚴重，不同人體質也會有差異，建議先查藥品說明書或問醫師藥師：

●降膽固醇藥（如atorvastatin、simvastatin、lovastatin）：可能引起肌肉疼痛或損傷。
●降血壓藥（如nifedipine、amlodipine）：血壓過低，導致頭暈或低血壓。
●抗凝血藥（如warfarin）：增加出血風險。
●免疫抑制劑（如cyclosporine）：用於器官移植患者，可能導致藥物過量毒性。
●抗心律不整藥（如amiodarone）：心跳異常加劇。
●抗組織胺藥（如fexofenadine）：效果降低。
●鎮靜劑（如diazepam）：鎮靜作用過強，影響注意力。
●壯陽藥（如sildenafil）：血壓驟降風險。
●抗癌藥（如ribociclib）：毒性增加。
●其他如抗癲癇藥（carbamazepine）或抗愛滋藥。

照片來源：資料照片

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