春水堂爆出回沖茶水混入稀釋清潔液,導致3人疑似灼傷送醫。(示意圖/翻攝自春水堂官方臉書)陳志金發文表示,他過去提醒「舊瓶再利用」有一定的風險會誤食,「因為大部分的人,都會以瓶子的『外觀』和它擺放的位置,來『假設』它裡面裝的是什麼?」,在醫院的急診室或是加護病房,經常遇到喝農藥、殺蟲劑、清潔劑、鹼水、漂白水等病人,其中一部分就是因為家中長輩、家長為了省錢,會將喝完的飲料瓶留下來利用,將這些化學溶劑裝在「飲料瓶」,導致被小孩或是老人家誤喝,儘管有在這些飲料瓶貼上「不能喝的/有毒的」等標籤,仍有潛在被誤喝的風險。「『舊瓶再利用』就是一個存在的陷阱,就是等待一個不小心的人,或者不熟悉的人,來掉入」。
陳志金提醒民眾盡量不要為了省錢,將化學溶劑裝在「飲料瓶」。(圖/翻攝畫面)陳志金列出若真的要舊瓶再利用,請務必遵守三原則,分別是「撕掉標籤(無法撕掉標籤的容器,例如鋁罐,就不要再利用)」、「重新標示(最好在瓶外及蓋子上色,標示要在明顯可見的地方)」、「分開存放(擺放的位置,要離原來可飲用的地方越遠越好!不要隨便放在小孩可以接觸的地方)」,其中最重要的就是第三點的「物理性區隔」,這次飲料店浸泡清潔液的瓶子,就應該放在清潔「專區」,甚至要「關起來」,不應該出現在「工作台」,讓員工隨手拿得到的地方,其次才是「貼標示」,他最後建議餐飲業,新人教育第一堂課應先教最危險的事情,就是「安全教育」。
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