(影)／梁佑南推荐農會藏好物體驗在地文化吃特色

四季線上／李姵瑩綜合報導

很多人應該不知道農會賣很多好料，來自各地好吃的食材應有盡有。梁佑南在《姊妹亮起來》分享對農產品的收藏癖好，尤其是米與在地特色食材。平常就喜歡囤越光米、馥米，甚至為了做「鹹飯」一次買二三十斤的米。處此之外，梁佑南也熱衷到各地農會挖寶，推薦雲林虎尾花生霜淇淋、西螺米霜淇淋，以及台西農會的碳烤玉米粒，味道香濃、特色十足，農會商品不僅美味，也能體驗當地文化風味，是他回購率最高的心頭好。

梁佑南分享，她很喜歡到各地的農會挖寶，其實他們都會研發和當地農產品結合的特色美食，像雲林虎尾農會把花生做成一小包一小包的，有很多口味，像蔥味、蒜味、椒麻，超刷嘴，可以當零嘴、泡茶配、喝酒時當小菜都很適合。像雲林的虎尾農會，霜淇淋一定要吃。把冰淇淋加了咖啡醬，因為雲林古坑出咖啡，崙背出牛奶，花生在虎尾，三樣在地食材直接合體，把咖啡醬淋在冰淇淋上，就很像冰淇淋加焦糖那種概念。西螺農會吃他們的霜淇淋，他們的特色是用米做的，霜淇淋本身是牛奶加蜂蜜，更厲害的是連餅乾杯都是用米做的，吃起來居然有淡淡的米香，真的會讓人覺得很驚豔。最近在Threads上有舉辦《農會必買/回購的商品》大賽，結果吸引大批網友分享自己心中的農會神物。第一名就是台西農會的碳烤玉米粒！他和別的農會出的烤玉米不一樣，一般玉米粒剝下來前端都會有一點尖尖硬硬的，但台西農會的玉米粒前面像是有剪開，味道可以整個進到玉米粒裡，所以烤玉米的香氣特別明顯，吃到炭烤香、玉米甜和特製醬料的鹹甜層次。每周三、四晚上10:15由梁赫群以及嚴立婷主持的《姊妹亮起來》記得收看起來！