黃色菜單一字排開,就放在煎台上,上頭似乎還沾滿了水,瞬間加熱,把菜單煎到「滋滋作響」,不停跳動,店員疑似因為趕單,方便確認餐點,直接把菜單放在煎台上,客人菜單直接躺平,成了煎台料理的一部份。民眾表示「那個紙張上可能會有一些,細菌或病毒又有一些油墨,如果他這樣子炒盤上,可能會沾染這些東西,再炒食物感覺不是很衛生。」民眾表示「我覺得比較不妥觀感不好,因為人家吃的要做吃的煎台,放(菜單)那種東西,好像比較不好。」
疑店家方便確認餐點菜單放置煎台 同時淋水固定避免飛走跟焦掉(圖/民視新聞)網友調侃,名副其實「菜單料理」無誤,人家是日式文字燒,我們卻有「台版文字燒」,還有人直接幫料理,取名為「香煎油墨紙漿片」,更有網友發現店家用心良苦,似乎擔心菜單焦掉,還加水避免沾鍋!新竹一家無煙鐵板燒店,被民眾直擊,菜單被大喇喇放在煎台上,就怕紙張油墨殘留煎台,萬一又接著料理食材,間接吃下肚,衛生實在堪憂。新竹市衛生局食品藥物管理科長王惠平表示「倘有不符規定之處,依照食品衛生管理法第44條,命業者限期改善屆時未改善,後續將處以6萬元以上罰鍰。」
衛生局將派員稽查 如違規屬實又未改善恐將開罰六萬(圖/民視新聞)面對質疑,店家低調不回應,衛生局將派員稽查,如違規屬實,又未改善,將面臨最低六萬罰鍰,畢竟「隱藏版」菜單,恐怕不是人人都願意買單。
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