中國知名小吃「澱粉腸」近日出現在台灣夜市,其定價引發外界熱議。(示意圖/AI生成)兩岸定價差很大!中國平價小吃在台夜市變高價爭議品
據了解,這起爭議源於業者對產品成分說法的反覆,從初期稱澱粉腸含四成雞肉,隨後又改口為六成並稱由工廠代工,引發外界對標示真實性的強烈質疑。此外,澱粉腸在中國原為單支約台幣10元的平價小吃,但在台灣夜市卻開出60元高價,這落差超大的價格連中國網友都覺得「太貴」,並發文直言「吃台灣本地純肉大腸包小腸不香嗎?」。
專家提醒,澱粉腸為低成本加工食品,營養價值低,建議民眾適量食用。(圖/翻攝自小紅書)爭議延燒!夜市澱粉腸暫停營業、送驗產品
據《聯合新聞網》指出,該攤位負責人已於5日宣布暫停營業,並承諾將聯繫供應商進行產品送驗,希望釐清外界疑慮。另外,食品專家「韋恩的食農生活」指出,澱粉腸本質為低成本加工食品,主要成分是由肉類(如雞肉或鴨肉)、澱粉與調味料製作而成,肉含量極低甚至可能添加骨泥或邊角料,雖然是合格產品且不一定有安全問題,但品質參差不齊且營養價值低,並適量食用,以免增加身體負擔。
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