"屏東第一鮪"201萬4千元拍出 老字號餐廳第12年得標

南部中心／洪明生、曾虹雯　屏東縣報導

屏東黑鮪魚文化觀光季邁入第26屆，今年的屏東第一鮪長2.14公尺、重190公斤，在東港魚市場進行拍賣。以每公斤10萬600元創下歷史新高，拍賣總價達201萬4000元。得標的老字號餐廳，已經是第12年標下年度第一鮪！

當天現宰好的的黑鮪魚塊，師傅俐落刀工切成生魚片，鮪魚斷面的細膩雪花，看得出這肉質有多鮮美。饕客特別從外縣市慕名而來，就是要品嘗在地現殺鮪魚的美味。而這黑鮪魚可是大有來頭，是今年的屏東第一鮪，也是全台第一鮪。

在大批圍觀群眾的注目下，超巨大的屏東第一鮪緩緩被吊上岸，確認重量和長度後，在東港魚市場進行盛大的拍賣會。今年的屏東第一鮪長度214公分，重達190公斤。經過激烈拍賣競價後，由第12度得標的當地老字號海鮮餐廳和購物廣場業者，以歷史新高價聯合得標，拍賣總價高達201萬4000。屏東縣長周春米說，今年拍賣一公斤10600，破了去年10300的紀錄。

得標第一鮪海產餐廳老闆蕭受發：「拍賣25年了我買了（第一鮪）12次，為了漁民一定要給他們鼓勵，用賣第一鮪的所得，我們也替縣長養這些弱勢孩子。

第一鮪一得標，就由師傅手起刀落，現場上演殺魚秀，巨大黑鮪魚透出鮮紅色澤。得標業者希望拋磚引玉照顧漁民，收益也將捐給縣府，用來照顧弱勢孩童。邁入第26屆的屏東黑鮪魚文化觀光季，將於5月2日開跑，現在品嚐黑鮪魚正是時候。