擺上手指餅乾,將攪拌好的奶油擠上去,再灑上巧克力粉。英國倫敦切爾西老市政廳,當地時間4月26日化身超大型廚房,超過100位義大利糕點師傅聚集在一起,挑戰製作世界最長的提拉米蘇。

主廚卡內瓦萊:「我們需要1萬9千個雞蛋,2噸馬茲卡邦乳酪400公斤糖,以及滿滿的熱情,還有12萬8000塊手指餅乾。」
糕點師分成好幾組,先分批製作單塊提拉米蘇,再一塊塊組裝。過程不輕鬆,從備料到製作、再到組成大塊的提拉米蘇,可是花了2天。
觀眾喬許vs.觀眾寇特妮:「這太瘋狂了他們全都齊心協力,看起來好不真實看起來真的很棒。」
成品還得過評審這關。

評審佛里加蒂:「我們是細節之王,規則一定要講得非常精準,蛋糕必須是一整塊,看起來也必須是一整塊,所以接合的地方就特別重要。」
不只外觀嚴格量測,配方也要合格。最後提拉米蘇長度,達到440.58公尺,打破了金氏世界紀錄,讓甜點師傅開心地拋帽子慶祝。他們隨後也將這塊超大塊的提拉米蘇,分裝給民眾享用,讓大家一起感受破紀錄的喜悅。
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