鍾明軒賣雞蛋糕「違規停紅線」被開單！民眾真實反饋曝「點名1處加強」

娛樂中心／綜合報導

百萬YouTuber鍾明軒近年頻繁飛中國拍片，3月坦承財務危機後，近期宣布跨界餐飲業、與好友開餐車環島賣雞蛋糕。對此，鍾明軒先在新北林口試營運，免費送50份雞蛋糕換取民眾反饋，過程中也爆發不少小插曲，因違規停在紅線吃了罰單、麵糊全毀等。他事後上傳新片，曝光從萌生想法到實際開賣過程，除了公開民眾的真實反應，也緊急徵求合法停車擺攤的場地。

鍾明軒在新片透露，他在財務危機後主動出擊接團購，沒想到成果不錯，「我現在戶頭有閒錢，可以讓我去進行人生的創作」，因此上個月和朋友聊天提到「去路邊賣雞蛋糕好像很有趣」，2天後就直接去看車，並以47萬成交。接著，鍾明軒再砸下好幾萬，找老師學習做雞蛋糕、設計LOGO、幫車貼膜等，20天內完成所有申請營業流程。事前準備完成後，鍾明軒將首次試營運的地點訂在家鄉林口，不過因為從未接觸餐飲業，才決定首日只送不賣，以換取反饋、調整雞蛋糕的配方，「等於是我請你吃雞蛋，買你的反饋」。

正式試營運當天，吸引大量民眾前來排隊、合照，鍾明軒親自點餐，製作雞蛋糕的手法也有模有樣，不時抽空接受媒體訪問，可說相當忙碌，活動也圓滿成功。不過當天爆發小插曲，雖然鍾明軒已事前取得店家同意擺攤，結果沒注意門口是紅線，現場被警方開了罰單，「所以跟店家講好沒有用，法規怎麼寫、地板是什麼線就是什麼線」。不僅如此，第二缸麵糊因打太快、整缸報銷，只能緊急到附近到超商買大量雞蛋重打，避免民眾排隊等待太久。

事後鍾明軒分享民眾的反饋，大部分都是正面意見，最多的建議為「外皮可以再酥、再脆一點」，他也表示將花一筆預算，找老師幫忙調整配方、創造獨特性；並提到下一站預定去台中，如果民眾有合法場地可租借請聯繫他。對於外界質疑「YouTuber職業不好好做？」鍾明軒直白表示，「生來就是為了體驗」，他這輩子完成了許多體驗，也用了許多年的努力，撕下唱歌難聽的「煎熬弟」標籤，在台灣被炎上也挺了過去，如今又有了新身分，「我不僅是國際美人鍾明軒，我現在還有一個副業，就是在賣雞蛋糕。」