王美惠成長過程一波三折，小時候家裡開輪胎工廠，後來父親破產、母親罹癌，她高中時就休學養家，做過藥房店員等工作，後來才再補完學業。從政的契機是擔任嘉義市前議員江熙哲的助理，後來投入議員選舉，當選四連霸，接著又擔任兩屆立委，得票率都相當高，甚至破了嘉義市選舉史上最高票。
王美惠接受民視《新聞觀測站》專訪，憶及已是家人淚流滿面。（圖／資料照）她騎著一台小綿羊穿梭嘉義市大街小巷，跟鄉親有好感情，由於不想打擾姐姐一家人的生活，她獨自居住，過年時鄉親邀她吃年夜飯，還被她婉拒。主持人劉方慈問為什麼拒絕，王美惠貼心表示，這會讓她想起過世的家人們，畢竟過年要熱鬧開心，不希望大家被她的心情影響。
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