高雄學校營養午餐將全面採用在地水果
陳其邁今日宣布,自新學期8月1日起,高雄市學校營養午餐所使用的水果,將全面採用高雄在地水果,不僅照顧農民、縮短碳足跡,也透過食農教育,讓孩子認識在地水果特色與農民的辛勞。同時也呼籲民眾把握產期短暫的時令水果,如玉荷包、荔枝與鳳梨,預購要趁早,並可透過「高雄首選」電商平台選購,支持在地農業。
高雄夏祭新鮮市今(27)日起跑。(圖/高雄市政府提供)陳其邁合體米其林主廚 親手做「六龜山茶提拉米蘇」
活動現場也安排甜點示範互動,由入選2025米其林指南創新料理類別推薦餐廳的主廚,與陳其邁一起做「六龜山茶提拉米蘇」,展現高雄農產跨界應用的創意成果。隨後並進行農產攤位巡禮,陳其邁笑稱自己是「螞蟻人」,相當喜愛甜食,並大讚以高雄農特產品製作的各式甜點風味十足、十分美味。
陳其邁(左二)親自體驗製作「六龜山茶提拉米蘇」。(圖/高雄市政府提供)
高雄市農業局表示,「高雄夏祭新鮮市」今年邁入第四年,整合「鳳荔、金煌芒果、龍眼蜂蜜及香蕉」等高雄代表性農特產品,並首度納入「山茶生活節」,結合觀光、文化與飲食特色,透過跨域合作強化整體行銷,提升高雄農產品品牌能見度。
「2026高雄夏祭新鮮市」自5月至9月串聯五大農業活動,包含5月30日至31日「高雄鳳荔季」、6月27日至28日「高雄金煌芒果季」、7月18日至19日「高雄山茶生活節-山下茶間.森呼吸」、8月8日至9日「大崗山龍眼蜂蜜文化節」,以及9月26日至27日壓軸登場的「相揪來旗山-蕉城映像行旅活動」,邀請民眾走訪產地、品味高雄夏季農業風情。
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