大豆(Soybeans)方面,中國對美國的依賴度大幅下降。雖然中國仍佔全球大豆進口約六成,但採購重心已明顯轉向巴西。美國農業部(USDA)預測,本季美國對華大豆出口量將創下19年來的新低,顯示出全球供應鏈重組的現實,美國大豆在中國市場的佔有率正受到南美國家的強力挑戰。
玉米(Corn)的情況則截然不同。儘管中國採購量減少,美國玉米出口卻在2024/25年度創下歷史新高。這主要歸功於市場多元化策略的成功,特別是墨西哥等長期穩定買家的支持,證明美國農業在沒有中國大規模參與的情況下,依然具備強勁的出口韌性與競爭力。
至於牛肉(Beef)貿易則面臨供需矛盾。雖然中國對美國牛肉展現濃厚興趣,但美國國內牛隻數量正處於75年來的低點,導致價格飆升至歷史高位。專家警告,若為了履行貿易協議而擴大對華出口,恐將加劇美國國內市場的供應競爭,甚至進一步推升在地消費者的物價負擔。
市場分析師 Karen Braun 指出,過去投資者習慣將中國採購視為全面利多,但現在情況已變得極其複雜。市場不應再盲目追隨中國買盤的風向,而需深入觀察不同農產品的供需結構,才能在變動劇烈的國際貿易局勢中準確判斷市場走向。