陳吉仲：台灣優質農產品終能擺脫對有政治、非專業介入的單一市場依賴
關於國人在法國見到台灣愛文芒果，陳吉仲在臉書發文指出，台灣愛文芒果之所以能克服嚴格的歐盟檢疫標準，以一公斤近60歐元的售價，上架巴黎高端百貨，這是芒果農民、外銷業者及政府跨單位在生產、檢疫、薰蒸、冷鏈、物流等一條產銷鏈上的共同努力的成果。
陳吉仲透露，這背後其實有段感人的故事，出口鳳梨到荷蘭、芒果到法國的「自然屋」陳俊雄總裁，是屏東新園人，其曾祖母是荷蘭人，遠嫁到屏東新園。她有個心願，希望能將台灣的美好物產分享給遠在歐洲的親友們，讓更多歐洲人認識台灣。陳俊雄總裁終於一圓曾祖母長久的願望。
話鋒一轉，他指出，支持台灣優質農產品走向全球多元高端市場，一直是我們的心願，尤其是在2021年2月底，台灣遭遇中國未依國際規範，短時間內禁止台灣鳳梨、柑橘、鳳梨釋迦、石斑及午仔魚等農漁產品輸入。讓過去高度仰賴中國單一市場的農漁產品外銷，遭遇重創危機。
不過危機就是轉機，陳表示，過去幾年，在小英總統及賴總統超過200億元支持下，農業部門推動涵括農、漁、畜產業的全國冷鏈物流體系計畫，要讓作物從產地到外銷市場，能夠全程維持保鮮；以及積極與更多國家談定外銷檢疫條件，開拓更多元的國際市場及准入品項。
在國內所有產業界、農漁民、通路業者、外銷業者、政府等共同合作下，台灣農產品已大幅度往高端市場前進，如水果外銷中有五成以上往日本市場；台灣鯛、石斑魚更是進軍美國市場。
至於中國用政治力影響我國水果出口，陳吉仲指出，2021年中國突然禁止鳳梨輸入，我們積極將鳳梨外銷主力轉移至日本、新加坡等其他國家。從生產管理、預冷、洗選、薰蒸、分級、冷鏈升級到國際標準，並且提供支持措施。不但讓台灣鳳梨在日本站穩腳步，連國際大廠都來採購台灣鳳梨到日本市場，帶動鳳梨產地價格持續上升。
不只鳳梨，2021年9月，中國突然以檢疫問題為由，禁止鳳梨釋迦輸入。為了幫助農民，我們一方面要求中國回到既有的「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平台，回歸正軌途徑處理檢疫問題並開放；另方面，我們也積極協助尋找能突破困難的其他外銷方式。
陳吉仲坦言，鳳梨釋迦鮮果外銷有兩大門檻：不耐貯運、需要通過檢疫。為了協助開拓新市場，2022年台東改良場首度推出「果實催熟」與「全果冷凍」雙技術。讓95%以上的果實能夠在3天內催熟，有效搭配冷凍食品加工的批次生產流程，提升加工效率；以及全果抑菌處理及 -40度C 急速冷凍，搭配真空包裝，維持衛生安全又延長儲架壽命。更重要的是，全果冷凍屬於食品，不受檢疫條件限制，保存期更可達二個月以上。
台東改良場更以技術移轉方式，將新技術無償授權給食品廠與農會等單位。多家業者也將冷凍鳳梨釋迦外銷日本，這產品既是水果、又是甜點、更是冰品，日本消費者相當喜愛。
陳吉仲直言，台灣優質農產品終能擺脫對有政治、非專業介入的單一市場的依賴，走向全世界。每一步都不容易，但終究是做到了。要感謝每一位支持台灣農產品的人們，大家一同齊心協力，讓世界看見台灣。希望未來大家繼續支持台灣優質農產品、支持各種農業基礎建設與外銷，讓台灣農產品在世界市場發光發熱。
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