位於保加利亞南部山區的酪農 Emil Deliev 嘆道，這將是他經營近20年牧場的最後一年。由於生乳收購價格過低，加上政府補貼多流向出口導向的大型穀物商，像他這樣的小農根本難以生存。根據歐盟統計局（Eurostat）數據，保加利亞的乳牛數量在2010至2024年間暴跌了約40%，生乳產量也從2020年的8.5億公升衰退至2024年的6.8億公升。
與此同時，保加利亞競爭保護委員會（CPC）指出，自2020年以來，進口乳製品的數量激增了43%。市場經濟研究所（IME）經濟學家 Adrian Nikolov 分析，飼料價格上漲、勞動力短缺和薪資成本攀升，導致在地生產力無法彌補牧場倒閉的缺口。市面上雖標榜「保加利亞製造」，但實際上使用本土牛乳的比例已大幅下滑。
此外，保加利亞於今年1月加入歐元區，高達6.3%的通膨率讓民眾荷包縮水。儘管政府與大型超市合作推出民生食品折扣，但連鎖超市 Lidl 負責人 Milena Dragijska 認為這只是治標不治本，國家需要深層的農業結構改革，才能重建「糧食主權」。
