陳耀訓・麵包埠、鹿港囝仔文化事業、耍廢工廠共推中秋風土循環禮盒

生活中心／綜合報導

中秋送禮不只是味覺的交換，也可以是一份對土地、工藝與日常選擇的重新凝視。由陳耀訓・麵包埠 YOSHI BAKERY、鹿港囝仔文化事業與耍廢工廠共同推出的《漫光 Bān-kong》中秋風土循環禮盒，正式宣布限量上市。本次聯名以「慢工・微光・地方手路」為核心，將世界級職人的紅土蛋黃酥、鹿港地方文化語彙、濾掛咖啡與蛋殼再生卵土皿收進一份中秋禮盒，為節慶送禮提出兼具風味、設計與永續意識的新選擇。

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《漫光 Bān-kong》名稱取自台語「慢工」的音意，象徵務實、專注、不疾不徐的地方性格。這份禮盒從鹿港的街廓、紅磚、木窗與廟埕光影出發，將地方風土轉化為包裝設計與器物紋理，也讓中秋不只停留在團圓與餽贈，更成為理解土地與日常生活的入口。

本次聯名由三股力量共同完成。陳耀訓・麵包埠 YOSHI BAKERY 帶來紅土蛋黃酥，以講究食材與細緻工序呈現職人烘焙的層次；鹿港囝仔文化事業梳理鹿港地方語彙，讓禮盒從視覺、文字到文化脈絡皆有其根源；耍廢工廠則將蛋黃酥製程中關聯的蛋殼副產物轉化為可被日常使用的卵土皿，使原本被視為廢棄物的材料，重新成為盛裝甜點、香氣與生活物件的器皿。

禮盒內容包含耍廢工廠卵土皿 1 件、陳耀訓・麵包埠紅土蛋黃酥 3 入，以及洛津有夢濾掛咖啡 3 入。卵土皿可作為甜點盤、線香盤、飾品盤等多種日常用途，延伸中秋禮盒被使用、被保存、被記住的時間。不同於一次性包裝，《漫光 Bān-kong》期待讓節慶禮物在被打開之後，仍能持續進入收禮者的生活。

耍廢工廠表示，蛋殼的再生並不只是材料轉換，更是地方產業面對副產物時的重新想像。當蛋黃酥中的鹹鴨蛋黃成為節慶滋味，剩下的蛋殼也能透過設計與工藝，轉化為承載文化與日常的器物。這讓禮盒從「好吃」之外，多了一層可被說明、可被實踐的永續價值。