衛生局說明,這次下架回收商品共計4品項、7批次,廠商生產4740包,下架回收867包,包括:農耕牌濁水炊粉(有效日期:2028年1月5日)、農耕牌濁水炊粉(有效日期:2029年2月1日)、風城香菇油蔥炊粉(有效日期:2027年5月25日及2027年3月15日)、農耕牌新竹炊粉200g(有效日期:2029年4月1日及2029年5月5日)及新竹炊粉(有效日期:2029年4月1日),民眾若購買到問題產品可洽明好企業有限公司消費者退貨專線03-5221845進行退貨。
衛生局提醒,正常的純米米粉或炊粉,顏色應呈現自然的微黃色或暗乳白色。如果外觀雪白、亮麗、甚至帶有透明感,就要警惕可能添加了漂白劑。由於甲醛具有極高的水溶性與揮發性,民眾若買回家後,擔心有甲醛疑慮,或有化學殘留,可先泡水,下鍋前先用清水浸泡至少15至30分鐘,並將浸泡的水倒掉不要使用;或透過水煮來去除甲醛,汆燙或烹煮米粉時,將鍋蓋打開,這樣可以讓殘留的微量甲醛隨著水蒸氣一起揮發到空氣中,大幅降低隨口吃下肚的風險。(責任編輯:殷偵維)
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